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冷鏈智能倉儲系統助力物(wù)流企業降本增效
文/北(běi)自所(北(běi)京)科技發展股份有限公司 陳臣
某水産品(加工(gōng))交易中(zhōng)心暨國際生(shēng)鮮冷鏈(分(fēn)揀、包裝)交易平台引入了北(běi)自科技研制的冷鏈智能倉儲物(wù)流系統,實現了産品入庫—存儲—出庫的全流程無人化作業,大(dà)幅提升了企業物(wù)流效率,爲企業生(shēng)産管理與食品全流程可追溯提供了平台,同時還改善了作業人員(yuán)工(gōng)作環境,進一(yī)步增強了企業競争力。
北(běi)自科技自主研發的低溫型堆垛機系統
某水産品(加工(gōng))交易中(zhōng)心暨國際生(shēng)鮮冷鏈(分(fēn)揀、包裝)交易平台,是中(zhōng)國(某)自由貿易試驗區重點項目,也是某集團物(wù)流冷鏈戰略的區域性重點布局,該交易平台爲集團下(xià)屬某物(wù)流有限公司投資(zī)建設,意在基于大(dà)數據、人工(gōng)智能、區塊鏈等高新技術,實現“跨境智慧商(shāng)務、全國共享倉儲、清關物(wù)流微服務、凍品區塊聯盟鏈、供應鏈金融、全球多式聯運”六大(dà)目标;通過平台+金融+冷鏈打通供應鏈;通過線上+線下(xià)服務構建價值鏈;通過區塊鏈應用打通數字經濟與金融服務;構建凍品、生(shēng)鮮産業生(shēng)态圈。
一(yī)、項目背景
如今,冷鏈能力和生(shēng)鮮品生(shēng)産銷售呈現出雙向良性互動的趨勢:冷鏈技術和能力發展迅速,促進了生(shēng)鮮品的生(shēng)産銷售;企業爲了增強市場競争力,不斷推出品類豐富、質高味美的新産品,這些産品通常更加依賴冷鏈系統,這又(yòu)反向促進了冷鏈物(wù)流的發展。
2021年初,爲了進一(yī)步提升冷鏈物(wù)流能力,集團下(xià)屬某物(wù)流公司爲該國際生(shēng)鮮冷鏈(分(fēn)揀、包裝)交易平台引入了北(běi)自所(北(běi)京)科技發展股份有限公司(簡稱“北(běi)自科技”)研制的冷鏈智能倉儲物(wù)流系統,在降低運營成本的同時,提升了生(shēng)産與物(wù)流效率,最大(dà)程度地保障了食品安全。
二、系統概況及作業流程
1、系統概況
項目建設的三棟冷庫總庫容約爲 62 萬m³,其中(zhōng) 1、3号冷庫單體(tǐ)庫容約 22 萬m³/座,2号立體(tǐ)庫單體(tǐ)庫容約 18 萬m³/座,冷庫總設計庫容 15 萬噸,冷庫儲存品類主要爲肉類及海鮮等,其中(zhōng)肉類占比在 95%以上,儲存環境要求-25℃~-18℃。
2022年3月,北(běi)自科技研制的冷鏈智能倉儲物(wù)流系統1号立體(tǐ)庫成功交付使用,該冷鏈智能倉儲物(wù)流系統包含3萬個托盤貨位,10套低溫型堆垛機系統,1套輸送系統,1套倉儲管理系統(WMS)以及1套監控調度系統(WCS)。總體(tǐ)出入庫處理能力達到400托/小(xiǎo)時,在有限的空間中(zhōng),提高存儲容量及出入庫效率。
2、作業流程
産品入庫時,通過人工(gōng)将整件産品碼垛至托盤進行信息綁定,由輸送系統進入到立體(tǐ)冷庫内,通過堆垛機自動将産品入庫到WMS分(fēn)配的指定貨位。
需要發貨時,WMS系統根據業主ERP生(shēng)成的發貨單據,下(xià)發出庫任務,将産品自動輸送至發貨口,實現庫内無人化作業。
同時,所有入出庫作業信息在系統中(zhōng)均有記錄,方便對産品進行信息追溯,爲企業生(shēng)産管理與食品全流程可追溯提供了安全保障
三、系統亮點
冷鏈智能倉儲物(wù)流系統的核心設備爲北(běi)自科技自主研發的低溫型堆垛機系統,能夠在-25℃環境下(xià)穩定運行。
針對低溫環境,北(běi)自科技從機械設計、控制系統等方面出發進行定制化設計和選型,對堆垛機的框架結構、鋼絲繩、電機、貨叉、供電滑觸線、認址系統、電控元器件等進行了全方位考慮。堆垛機采用雙立柱雙伸位結構,水平速度達160m/min,垂直提升速度達40m/min,單機效率實現40托盤/h的出入庫流量,滿足企業的業務需求和未來發展。此外(wài),在堆垛機載貨台上配置條碼閱讀器是北(běi)自科技特有的設計,好比給堆垛機配備了一(yī)對眼睛,通過條碼識别及WMS系統自動盤庫功能來确保倉庫庫存信息更加準确。
冷庫所有制冷硬件設備都選用國際和國内知(zhī)名品牌,全自動微電腦電氣控制技術,智能電腦控制冷庫。
WMS是通過入庫業務、出庫業務、倉庫調撥、庫存調撥和虛倉管理等功能,綜合批次管理、物(wù)料對應、庫存盤點、質檢管理、虛倉管理和即時庫存管理等功能綜合運用的管理系統,有效控制并跟蹤倉庫業務的物(wù)流和成本管理全過程,實現完善的企業倉儲信息管理。
WMS可以獨立運行,也可以與其他系統結合使用,具有業務财務一(yī)體(tǐ)化、多終端支持、客戶高效交互、園區綜合管控等優勢。
WCS是對自動化物(wù)流設備進行動态監視與調度的系統。WCS通過實時采集設備運行數據、讀取WMS作業數據、優化設備作業流程、反饋作業執行結果,使得物(wù)流設備高效有序準确的完成物(wù)流系統的業務流程。實現WMS與設備間的連接。WCS提供包括對輸送設備、堆垛機、拆疊盤機等各種設備的運行狀态進行動态顯示及在線監控。
同時,控制系統的穩定是在低溫環境下(xià)穩定運行的保證,堆垛機的主控制櫃内有控制系統的核心CPU和控制電機運行的變頻(pín)器等,爲使其正常工(gōng)作,必須保證其正常的工(gōng)作溫度。爲此,北(běi)自科技在控制櫃内加裝溫度控制器KC-C1,通過它自動控制溫度使櫃内溫度在5℃~10℃之間,同時增加保溫層,使系統在-25℃~-18℃的條件下(xià),能夠正常穩定的工(gōng)作。
四、應用效果
該冷鏈智能倉儲物(wù)流系統項目爲該生(shēng)鮮冷鏈(分(fēn)揀、包裝)交易平台引進的第一(yī)套自動化立體(tǐ)倉庫,成功地将從倉儲到發貨的各環節連通了起來,構建起了場内智慧物(wù)流系統,爲企業智能物(wù)流體(tǐ)系構建打下(xià)了堅實基礎;其投入使用幫助企業降低了作業成本,大(dà)幅提升了物(wù)流與生(shēng)産效率,保障了食品安全,改善了人員(yuán)作業環境,給企業帶來的效益十分(fēn)顯著:
(1)降低了人工(gōng)成本。該項目改變了傳統人工(gōng)碼垛、轉運和人工(gōng)叉車(chē)上下(xià)架的作業模式,實現了進貨間和冷庫内的無人化作業,爲企業在碼垛、搬運、入庫、上架、出庫、下(xià)架等環節減少操作人員(yuán)15人左右,降低人工(gōng)成本。
(2)實現了同等面積下(xià)的存儲能力最大(dà)化。在冷庫建設中(zhōng),面積越大(dà),制冷系統的日常運營費(fèi)用越高,爲此,企業都追求冷庫利用率最大(dà)化。而該項目冷庫建築爲34米高的全自動化立體(tǐ)冷庫,較相同面積的傳統冷庫提升了至少1倍的存儲量。
(3)智能化管理系統,提高了信息準确性,保證食品安全。該項目從收發貨月台對接開(kāi)始,便實時記錄所有作業信息,實現了産品全生(shēng)命周期追溯,爲後續産品儲運管理、企業信息化升級改造打下(xià)堅實的數據基礎。
(4)改善了作業人員(yuán)工(gōng)作環境。低溫冷庫溫度區間在-25℃~-18℃。該項目的應用讓作業人員(yuán)無需進入冷庫内進行操作,隻需在發貨、備貨區等待産品出庫即可,避免了作業人員(yuán)身處惡劣的工(gōng)作環境。
目前,該集團高度認可了項目的使用效果,并已經與北(běi)自科技達成了長期戰略合作意向。預計2022年下(xià)半年該物(wù)流公司在其他區域将上線2套全自動智能冷鏈物(wù)流系統。
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